Phương án nuôi trồng sâm ngọc linh trong môi trường nuôi cấy

Phương án nuôi trồng sâm ngọc linh trong môi trường nuôi cấy

Phương án nuôi trồng sâm ngọc linh trong môi trường nuôi cấy

Phương án nuôi trồng sâm ngọc linh trong môi trường nuôi cấy

Phương án nuôi trồng sâm ngọc linh trong môi trường nuôi cấy
Phương án nuôi trồng sâm ngọc linh trong môi trường nuôi cấy

Phương án nuôi trồng sâm ngọc linh trong môi trường nuôi cấy

Việc bảo tồn và phát triển sâm ngọc linh tại Việt Nam đang gặp nhiều vấn đề khó khăn. Chính vì thế, các nhà nghiên cứ, các cơ quan ban ngành đang tìm phương án nuôi trồng sâm ngọc linh.

Sâm ngọc linh qua các nghiên cứu khoa học được xem là cây dược liệu tốt nhất thế giới. Sau khi dược tính và tác dụng đối với sức khỏe được công bố trên các trang thông tin đại chúng. Thì sâm ngọc  linh được biết đến, không những tốt cho sức khỏe mà lợi nhuận nó mang lại cũng rất cao. Hiện nay, sâm ngọc linh đang bị khai thác ngày cang cạn kiệt. Việc bảo tồn và phát triển sâm ngọc linh tại Việt Nam đang gặp nhiều vấn đề khó khăn. Chính vì thế, các nhà nghiên cứ, các cơ quan ban ngành đang tìm phương án nuôi trồng sâm ngọc linh.

 

Tình hình nuôi cấy mô để nhân giống sâm ngọc linh

 

Việc ứng dụng nuôi cấy mô để nhân giống sâm ngọc linh không còn là nghiên cứu mới mẻ nữa.

Trước nguy cơ tuyệt chủng của sâm ngọc linh, Chính Phủ Việt Nam đã thành lập vùng cấm quốc gia ở khu vực sâm mọc tập trung tại hai tỉnh Kontum và Quảng Nam.

Việc cây sâm được cấy mô đã được Viện Dược Liệu, Trường Đại Học Y Dược, TP. HCM, Trung tâm sâm và dược liệu Tp.HCM đã tiến hành nghiên cứu.

Năm 1993, ủy ban khoa học và kỹ thuật TP.HCM đã cấp kinh phí cho đề tài Nghiên cứu giống sâm Ngọc Linh và tạo nguyên liệu sâm bằng con đường công nghệ sinh học do TS. Nguyễn Ngọc Dung chủ nhiệm, thực hiện tại Đà Lạt.

Năm 2010, PGS.TS Dương tấn Nhựt và cộng sự của ông đã nhân giống vô tính thành công Sâm ngọc linh trong ống nghiệm, đồng thời đưa cây trồng sâm ngọc linh ngoài thực địa trên đỉnh núi Ngọc Linh, tỉnh Kontum.

Năm 2010, sư thích Huệ Đăng cũng đã di thực thành công sâm ngọc linh, đã nhân giống thành công và đưa ra trồng sâm ngọc linh thực nghiệm tại Đà Lạt. Vùng có khí hậu, thổ nhưỡng tương đồng với đỉnh núi Ngọc Linh.

Đề tài Ứng dụng công nghệ nuôi cấy mô để nhân giống sâm Ngọc Linh tại Quảng nam, giai đoạn 2012-2014. Trải qua nhiều khó khăn, đến nay  cơ bản đã thành công trong phòng thí nghiệm. Theo ThS. Phan Thị Á Kim, chủ nhiệm đề tài cho biết, nguồn nguyên liệu ban đầu là 200g củ sâm. Sau 15 tháng nuôi trồng đã thu hoạch được khaorng 4.000 cây con, trong đó hơn 2.000 cây con đạt tiêu chuẩn huấn luyện ra vườn ươm. 1.500 cây ở giai đoạn tạo rễ và chồi.Ban chủ nhiệm đã bàn giao 2.000 cây cho Trạm Dược Liệu Trà Linh, 500 cây cho Phòng nông nghiệp và phát triển nông thôn huyện Nam Trà My.

Viện Sinh học Tây Nguyên đã nhân giống thành công loài sâm Ngọc Linh bằng phương pháp nuôi cấy mô. 3 mẫu sâm của cây trồng 17 tháng tuổi từ cây sâm nuôi cấy mô đã được phân tích và xác nhận có 3 hợp chất saponin, hoạt chất có tác dụng thanh lọc cơ thể như trong sâm ngọc linh tự nhiên.

Học viện quân y đã triển khai sử dụng công nghệ Biomas tạo sinh khối tế bào rễ sâm ngọc linh dùng để nuôi cấy tế bào sinh học, cho ra một lượng tế bào từ một tế bào ban đầu. Ưu điểm của phương pháp này là tạo ra cây trưởng thành trong thời gian ngắn từ 10-20 ngày, không chịu ảnh hưởng của thời tiết và môi trường tự nhiên. Đề tài này đã giành được giải nhất hội nghị khoa học công nghệ tuổi trẻ Học viện quân y 2007, góp phần bảo tồn và phát triển sâm ngọc linh, loài sâm quý hiếm nhất thế giới.

 

Phương án nuôi trồng sâm ngọc linh trong môi trường nuôi cấy

 

Quá trình nuôi cấy sâm Ngọc Linh

 

Quá trình nuôi cấy sâm Ngọc Linh phần quan trọng là môi trường nuôi cấy. Mẫu sử dụng nuôi cấy có thể là lá hoặc củ sâm, mỗi mẫu có cách khử trùng và pha chế hormone khác nhau.

Mẫu lá: Lá chét từ cây sâm 6 tháng tuổi rửa sạch. Lần lượt khử trùng với cồn 70% trong 1 phút, Iavel 20% trong 10 phút. Tiếp đến xử lý bằng muối thủy ngân 0,1% trong 5 phút. Lá invitro được nuôi cấy trong môi trường MS để tạo mô sẹo Tiếp theo, mô sẹo đươc nuôi cấy trong môi trường MS lỏng được đặt trên máy lắc. Sau hơn một tháng thì thấy mô sẹo hình thành trên khắp bề mặt phiến lá.

Sau nhiều tháng nuôi , rất nhiều phooi soma dạng cầu hình thành và có khả năng nhân ổn định. Mảnh lá mầm và phôi soma non được nuôi cấy trên môi trường MS có 10% nước dừa.

Mẫu củ: Củ sâm 3-4 năm tuổi, rửa sạch. Khử trùng cồn 70% trong 2 phút, sau đó javal ở các nồng độ khác nhau và rửa  lại bằng nước lã vô trùng 3 lần. Mẫu thành sau khi khử trùng cắt thành kích thước phù hợp cho vào các bình thủy tinh nuôi cấy. Môi trường nuôi cấy MS có bổ sung 50g/l Sucrose, 8g/l agar, 1 mg 2,4D. Sau hai tháng sẽ hình thành mô sẹo và rễ.

Phương án nuôi trồng sâm ngọc linh trong môi trường nuôi cấy

 

Zalo
Zalo